Cargando…

Efecto de la ingesta de un jugo combinado de tuna (púrpura y verde) termoultrasonicado sobre la Glucemia, Triglicéridos, Colesterol y Actividad Antioxidante en ratas Wistar obesas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zárate Sánchez, Natanael (autor)
Otros Autores: Pérez Tinoco, María Rosalba (asesor)
Formato: Tesis Electrónico eBook
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición, 2016.

Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Veracruz -

Detalle de Existencias desde Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Veracruz -
Número de Clasificación: NT0116
Copia 1 Disponible Hacer reserva
Notas:
  • NUTRI