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Ciencia, tecnología e innovación en el sistema agroalimentario de México : hacia un enfoque integral de la producción, la dieta, la salud y la cultura en beneficio de la sociedad /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Martínez-Carrera, D., Ramírez Juárez, Javier
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Luis Huexotla, Texcoco, México : Colegio de Postgraduados, Editorial del Colegio de Postgraduados : Fundación Colegio de Postgraduados en Ciencias Agricolas, [2016].
Edición:1ra edición.
Colección:Biblioteca básica de agricultura ; 74
Materias:
Descripción
Descripción Física:xxi, 856 páginas : ilustraciones en color, gráficas en color, mapas en color ; 25 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografías e índices.
ISBN:9786077153146