Identificación molecular de Brucella spp. en queso de cabra elaborados con leche pasteurizada y no pasteurizada producidos en la zona centro de Veracruz

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gabriel Véjar, Blanca Lilia (autor)
Otros Autores: Martínez Herrera, David Itzcoatl (Director), Pardío Sedas, Violeta Trinidad (codirector), López Hernández, Karla María (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2018.

Medicina Veterinaria y Zootecnia Veracruz -

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Número de Clasificación: MMV0117
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Notas:
  • MCAN

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