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LEADER |
00000nam a22000007a 4500 |
003 |
UV# |
005 |
20220926105240.0 |
008 |
190109s2013 bl a|||| |||| 000 0 por d |
999 |
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|c 329537
|d 329536
|
020 |
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|a 9788578911461
|
020 |
|
|
|a 8578911466
|
040 |
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|a UV#
|b spa
|e rda
|c UV#
|
050 |
|
4 |
|a SF250.5
|b I57 2013
|
082 |
0 |
4 |
|a 637
|
245 |
0 |
0 |
|a Introdução à tecnologia de leite e derivados /
|c José Raniere Mazile Vidal Bezerra (org.) ; Maurício Rigo, Katielle Rosalva Voncik Córdova, Melissa dos Santos Raymundo.
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250 |
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|a 2a edição revisada e ampliada.
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264 |
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1 |
|a Guarapuava, [Paraná, Brasil] :
|b Unicentro,
|c [2013].
|
264 |
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4 |
|c ©2013
|
300 |
|
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|a 203 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 20 cm.
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336 |
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|a texto
|2 rcacontent
|
337 |
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|a sin medio
|2 rdamedia
|
338 |
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|a volumen
|2 rdacarrier
|
650 |
|
4 |
|9 4594
|a Procesamiento de productos lácteos
|x Innovaciones tecnológicas
|
650 |
|
4 |
|9 356861
|a Industria de productos lácteos
|x Innovaciones tecnológicas
|
650 |
|
7 |
|a Industria lechera
|x Innovaciones tecnológicas
|9 354931
|
700 |
1 |
|
|9 442729
|a Bezerra, José Raniere Mazile Vidal
|
700 |
1 |
|
|9 442731
|a Rigo, Maurício
|
700 |
1 |
|
|a Córdova, Katielle Rosalva Voncik
|9 442732
|
700 |
1 |
|
|9 442735
|a Raymundo, Melissa dos Santos
|
942 |
|
|
|2 lcc
|c LIBRO
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