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Estimación del riesgo de exposición a Vibrio parahaemolyticus por el consumo de ostión americano (Crassostrea virginica) procedente de Mandinga y Alvarado, Veracruz /
Autor principal: | |
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Otros Autores: | , , |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Veracruz, Veracruz :
Universidad Veracruzana, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia,
2015.
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Medicina Veterinaria y Zootecnia Veracruz -
Número de Clasificación: |
MMV0098 |
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Copia 1 |
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Notas:
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