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Operaciones en la industria de alimentos y en la agroindustria
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Manizales, Colombia :
Editorial Universidad de Caldas, Facultad de Ingeniería,
2016
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| Colección: | Libros de Texto
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| Materias: |
Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa - FILU-2019-FONDO-131
| Número de Clasificación: |
TP370 C32 2016 |
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| Copia 1 | Disponible Hacer reserva |