|
|
|
|
| LEADER |
00000nam a22000007a 4500 |
| 003 |
UV# |
| 005 |
20221115115735.0 |
| 008 |
190621s2016 ck ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 999 |
|
|
|c 335723
|d 335722
|
| 020 |
|
|
|a 9789587590906
|
| 040 |
|
|
|a UV#
|c UV#
|b spa
|d UV#
|e rda
|
| 050 |
|
4 |
|a TP370
|b C32 2016
|
| 100 |
1 |
|
|a Ceballos Peñaloza, Adela María
|e autor
|9 446286
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Operaciones en la industria de alimentos y en la agroindustria
|c / Adela María Ceballos Peñaloza
|
| 264 |
|
1 |
|a Manizales, Colombia :
|b Editorial Universidad de Caldas, Facultad de Ingeniería,
|c 2016
|
| 300 |
|
|
|a 598 páginas :
|c 24 cm.
|
| 336 |
|
|
|2 rdacontent
|a texto
|
| 337 |
|
|
|2 rdamedia
|a sin mediación
|
| 338 |
|
|
|2 rdacarrier
|a volumen
|
| 490 |
|
|
|a Libros de Texto
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografía: páginas 595-[599]
|
| 650 |
|
7 |
|9 2571
|a Alimentos
|x Industria
|
| 650 |
|
7 |
|a Industrias agropecuarias
|9 354932
|
| 942 |
|
|
|2 lcc
|c LIBRO
|
