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Manual de productos cárnicos : ciencia práctica y tecnología /
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish English |
Publicado: |
Zaragoza (España) :
Editorial Acribia,
[2006].
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Materias: |
Ciencias de la Salud Veracruz - FONDO 912
Número de Clasificación: |
TS1955 F44 |
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Copia 1 |
Disponible
Hacer reserva
Notas:
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Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa - PFCE 2019-02-03-116
Número de Clasificación: |
TS1955 F44 |
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Copia 1 | Disponible Hacer reserva |