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Análisis de compuestos volátiles, propiedades fisicoquímicas y actividad enzimática del fruto Chalahuite (Inga jinicuil)
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Xalapa, Veracruz :
Universidad Veracruzana
2008
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Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa -
| Número de Clasificación: |
QFB0030 |
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| Copia 1 |
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Notas:
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