Alimentación Prehispánica de las Culturas Olmeca, Maya y Mexica

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ruiseco Herrera, Elsa (autor)
Otros Autores: Martínez Castilla, Rosa (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición, 2004.

Ciencias de la Salud Veracruz -

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Número de Clasificación: NU0203
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Notas:
  • NUTRI

Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Veracruz -

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Número de Clasificación: NT0149
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Notas:
  • NUTRI

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