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| LEADER |
00000nam a22000007a 4500 |
| 003 |
UV# |
| 005 |
20210129105736.0 |
| 008 |
200211s2004 mx a|||| m||| 00| 0 spa d |
| 999 |
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|c 343324
|d 343323
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| 040 |
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|a UV#
|b spa
|c UV#
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| 090 |
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|a NT0149
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| 100 |
1 |
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|a Ruiseco Herrera, Elsa
|e autor
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| 245 |
1 |
0 |
|a Alimentación Prehispánica de las Culturas Olmeca, Maya y Mexica
|c / Elsa Ruiseco Herrera ; asesor, Rosa Martínez Castilla.
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| 264 |
|
1 |
|a Veracruz, Veracruz :
|b Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición,
|c 2004.
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| 300 |
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|a 42 hojas :
|b ilustraciones ;
|c 27 cm.
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| 502 |
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|a Monografía (Licenciatura en Nutrición) -- Universidad Veracruzana, 2004.
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| 690 |
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|a Nutrición
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| 700 |
1 |
|
|a Martínez Castilla, Rosa
|e asesor
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| 942 |
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|c TESIS
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