Cargando…
Efecto del sorbato de potasio en hielo en la vida de anaquel de la mojarra tilapia (tilapia Niloticus)
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Veracruz, Veracruz :
Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición,
2002.
|
| Descripción Física: | 81 hojas : ilustraciones ; 21 cm. |
|---|