"Anteproyecto para la realización de un laboratorio de control organoeléptico, fisicoquímico y bacteriológico de la carne (Bovinos y Porcinos); en el rastro del rancho Torreon del Molino de F.M.V.Z. de la U.V." /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Platas Meneses, Andrés (autor)
Otros Autores: Viveros Matamoros, Miguel (autor), Cisneros Ponce, Mario asesor
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 1988.

Medicina Veterinaria y Zootecnia Veracruz -

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Número de Clasificación: MV0745
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