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| LEADER |
00000nam a22000007a 4500 |
| 003 |
UV# |
| 005 |
20201126111128.0 |
| 008 |
200306s2001 mx d|||| m||| 00| 0 spa d |
| 999 |
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|c 348936
|d 348935
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| 040 |
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|a UV#
|b spa
|c UV#
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| 090 |
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|a NU0191
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| 100 |
1 |
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|a Silva Cambranis, Hilda del Carmen.
|e autor
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| 245 |
1 |
3 |
|a La chaya ( Cnidoscolus chayamansa): Alimento alternativo en la dieta habitual de una comunidad suburbana ;
|c / Hilda del Carmen Silva Cambranis ; asesores, Carolina Palmeros Exsome ; José Manuel Hustado Capetillo.
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| 264 |
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1 |
|a Veracruz, Veracruz :
|b Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición,
|c 2002.
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| 300 |
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|a 51 hojas :
|c 21 cm.
|b Gráficas
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| 502 |
1 |
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|a Tesis (Licenciatura en Nutrición) -- Universidad Veracruzana, 2002.
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| 690 |
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|a Nutrición
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| 700 |
1 |
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|a Palmeros Exsome, Carolina.
|e Asesor
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| 942 |
|
|
|c TESIS
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