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Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid (España) :
Ediciones Mundi-Prensa,
[2005].
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| Colección: | Colección Tecnología de alimentos
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| Materias: |
Ingeniería y Ciencias Químicas Orizaba - FONDO 1410421
| Número de Clasificación: |
TP370 I22 2005 |
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| Copia 6 |
Disponible
Hacer reserva
Notas:
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| Copia 5 |
Disponible
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Notas:
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| Copia 4 |
Disponible
Hacer reserva
Notas:
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Ingeniería y Ciencias Químicas Orizaba - PROFEXCE 2020-23-01-224
| Número de Clasificación: |
TP370 I22 2005 |
|---|---|
| Copia 2 | Disponible Hacer reserva |
| Copia 3 | Disponible Hacer reserva |
| Copia 1 | Disponible Hacer reserva |