Planes de la calidad en laboratorios del sector alimentos : aplicación de las Normas ISO 22000 e ISO 10001 a procesos medulares en laboratorios control de calidad alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lanza, José Gregorio (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Saarbrücken, Deutschland / Alemania : Editorial Académica Española, [2016].
Materias:
Procesamiento de alimentos > Medidas de seguridad
Industrias alimenticias > Control de calidad
Calidad de los alimentos > Venezuela

Ingeniería y Ciencias Químicas Orizaba - 796 PRODEP 2020/47966/CIENCIAS QUIMICAS-O/GUADALUPE VIVAR VERA

Detalle de Existencias desde Ingeniería y Ciencias Químicas Orizaba - 796 PRODEP 2020/47966/CIENCIAS QUIMICAS-O/GUADALUPE VIVAR VERA
Número de Clasificación: TP373.5 L36 2016
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