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Ciencia y tecnología de los alimentos /
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Zaragoza (España) :
Editorial Acribia,
[2009].
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| Materias: |
Ingeniería y Ciencias Químicas Orizaba - Fondo 912
| Número de Clasificación: |
TP370 C53 2009 |
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| Copia 1 |
Disponible
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Notas:
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