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Elaboración de productos cárnicos /
| Otros Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México, D.F. :
Trillas,
2016
|
| Edición: | 4a. edición. |
| Colección: | Manuales para educación agropecuaria. Área: Industrias rurales
|
| Materias: |
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