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Aprovechamiento de la sangre bovina en la elaboración de un suplemento proteínico.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ortiz García, Elsa Leticia
Formato: Tesis Libro
Publicado: Poza Rica, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Ciencias Químicas, 1997.
Descripción
Descripción Física:49 hojas ; ilustraciones 18 cm.
Bibliografía:Incluye notas bibliográficas.