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Implantación del modelo de aseguramiento de calidad ISO-9002 en la casa de cocimientos de una industria cervecera

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Calderón Juárez, Alfredo Bernardo
Formato: Tesis Libro
Publicado: Orizaba : Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Veracruzana, 1997
Materias:

Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -

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Número de Clasificación: IQ135
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Notas:
  • IQUIM