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Café : acondicionamiento y reestructuración del beneficio de la Facultad de Ingeniería química de la Universidad Veracruzana, estudio de comercialización del producto, análisis preliminar del proceso de descafeinado
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Xalapa
: Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Veracruzana,
1998
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| Materias: |
Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -
| Número de Clasificación: |
IQ258 |
|---|---|
| Copia 1 |
Disponible
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Notas:
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