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Evaluación de las cocinas populares del sistema para el desarrollo integral de la familia en los municipios de José Azueta, Tierra Blanca y Tres Valles del estado de Veracruz

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Urtiaga Gutiérrez, Mauricio
Formato: Tesis Libro
Publicado: Xalapa : Facultad de Nutrición, Universidad Veracruzana, 1998
Materias:

Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -

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Número de Clasificación: NU121
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Notas:
  • NUTRI