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Source book for food scientists

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ockerman, Herbert W.
Formato: Libro
Publicado: Westport, Connecticut : Avi Publishing, 1978
Colección:AVI Sourcebook and Handbook Series ; 1
Materias:

Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -

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Número de Clasificación: TX349 O34
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