Química de los alimentos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Badui Dergal, Salvador (autor)
Otros Autores: Bourges Rodríguez, Héctor, Anzaldúa Morales, Antonio
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Pearson Educación ; Addison Wesley, c1993.
Edición:3a ed.
Materias:
Alimentos > Análisis.
Composición de los alimentos.

Biología y Ciencias Agropecuarias Tuxpan -

Detalle de Existencias desde Biología y Ciencias Agropecuarias Tuxpan -
Número de Clasificación: TX545 B32 1993
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Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Ixtaczoquitlán -

Detalle de Existencias desde Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Ixtaczoquitlán -
Número de Clasificación: TX545 B32 1993
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Medicina Veterinaria y Zootecnia Veracruz -

Detalle de Existencias desde Medicina Veterinaria y Zootecnia Veracruz -
Número de Clasificación: TX545 B32 1993
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Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Poza Rica -

Detalle de Existencias desde Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Poza Rica -
Número de Clasificación: TX545 B32 1993
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Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Poza Rica - PIFI 2004-31-15

Detalle de Existencias desde Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Poza Rica - PIFI 2004-31-15
Número de Clasificación: TX545 B32 1993
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Ciencias de la Salud Veracruz - P/PIFI 2002-31-04

Detalle de Existencias desde Ciencias de la Salud Veracruz - P/PIFI 2002-31-04
Número de Clasificación: TX545 B32 1993
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Ciencias de la Salud Veracruz - P/PIFI 2001-31-04

Detalle de Existencias desde Ciencias de la Salud Veracruz - P/PIFI 2001-31-04
Número de Clasificación: TX545 B32 1993
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Notas:
  • NUTRI

Ingeniería Veracruz - P/PIFI/FOMES 2001-31-FO-04

Detalle de Existencias desde Ingeniería Veracruz - P/PIFI/FOMES 2001-31-FO-04
Número de Clasificación: TX545 B32 1993
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Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Veracruz - P/FOMES 99-31-01

Detalle de Existencias desde Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Veracruz - P/FOMES 99-31-01
Número de Clasificación: TX545 B32 1993
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Biología y Ciencias Agropecuarias Xalapa - P/FOMES 99-31-01 J. L.

Detalle de Existencias desde Biología y Ciencias Agropecuarias Xalapa - P/FOMES 99-31-01 J. L.
Número de Clasificación: TX545 B32 1993
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Biología y Ciencias Agropecuarias Xalapa - P/FOMES 99-31-01

Detalle de Existencias desde Biología y Ciencias Agropecuarias Xalapa - P/FOMES 99-31-01
Número de Clasificación: TX545 B32 1993
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Notas:
  • AGRONO
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Notas:
  • AGRONO

Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa - P/FOMES 99-31-01

Detalle de Existencias desde Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa - P/FOMES 99-31-01
Número de Clasificación: TX545 B32 1993
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Notas:
  • AGRONO

Ciencias de la Salud Xalapa - P/PIFI 2001-31-FO-04

Detalle de Existencias desde Ciencias de la Salud Xalapa - P/PIFI 2001-31-FO-04
Número de Clasificación: TX545 B32 1993
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Notas:
  • NUTRI
Copia 5 Disponible Hacer reserva
Notas:
  • NUTRI

Ciencias de la Salud Xalapa - P/FOMES 2000-31-01

Detalle de Existencias desde Ciencias de la Salud Xalapa - P/FOMES 2000-31-01
Número de Clasificación: TX545 B32 1993
Copia 4 Disponible Hacer reserva
Notas:
  • NUTRI
Copia 3 Disponible Hacer reserva
Notas:
  • NUTRI

Ciencias de la Salud Xalapa - P/FOMES 99-31-01

Detalle de Existencias desde Ciencias de la Salud Xalapa - P/FOMES 99-31-01
Número de Clasificación: TX545 B32 1993
Copia 2 Disponible Hacer reserva
Notas:
  • NUTRI
Copia 1 Disponible Hacer reserva
Notas:
  • NUTRI

Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -

Detalle de Existencias desde Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -
Número de Clasificación: TX545 B32 1993
Copia 2 Disponible Hacer reserva
Copia 1 Disponible Hacer reserva
Notas:
  • NUTRI

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