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Calidad microbiológica de superficies vivas e inertes de establecimientos semifijos que expenden alimentos en las principales calles y avenidas de Xalapa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cortina Ramírez, Verónica
Formato: Tesis Libro
Publicado: Xalapa : Facultad de Química Farmaceútica Biológica, Universidad Veracruzana, 1999
Materias:

Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -

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Número de Clasificación: QFB215
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Notas:
  • QFB