Ciencia de la carne

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lawrie, R. A. (Ralston Andrew)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, 1998.
Edición:3a ed.
Materias:
Carne.
Carne > Industria y comercio.
Productos animales

Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa -

Detalle de Existencias desde Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa -
Número de Clasificación: TX373 L38 1998
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Medicina Veterinaria y Zootecnia Veracruz -

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Número de Clasificación: TX373 L38 1998
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  • MVZ
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Notas:
  • MVZ
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Notas:
  • MVZ
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Notas:
  • MVZ

Ciencias de la Salud Veracruz -

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Notas:
  • 2BVETERINA
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  • 2BVETERINA
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Notas:
  • 2CNUTRICIO

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Ciencias de la Salud Xalapa -

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Notas:
  • NUTRI
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Notas:
  • NUTRI

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