Higiene y toxicología de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hobbs, Betty C. (Betty Constance)
Otros Autores: Roberts, Diane, Ph. D.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, 1997.
Edición:3a ed.
Materias:
Contaminación de alimentos
Intoxicación por alimentos.

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  • NUTRI

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  • 1TQUIFARBI

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  • NUTRI

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  • NUTRI

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