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Vitaminas y minerales en la salud y la nutrición

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Tolonen, Matti (autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish English
Publicado:	Zaragoza, España : Acribia, 1995.
Colección:	Ciencia de los alimentos y nutrición
Materias:	Nutrición. Vitaminas en la nutrición humana. Minerales en el organismo.

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