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Manual teórico-práctico para la materia de laboratorio de fisicoquímica de alimentos de la carrera de Químico Farmacéutico Biólogo
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Orizaba
: Facultad de Ciencias Químicas, U. V.,
1995
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| Materias: |
Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -
| Número de Clasificación: |
QFB32 |
|---|---|
| Copia 1 |
Disponible
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Notas:
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