Antioxidant status, diet, nutrition and health /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Papas, Andreas M.
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Boca Raton : CRC Press, c1999.
Colección:CRC series in contemporary food service
Materias:
Antioxidantes. > Aspectos higiénicos.
Radicales (Química).
Nutrición.
Antioxidantes > Uso terapeútico.

Ciencias de la Salud Xalapa -

Detalle de Existencias desde Ciencias de la Salud Xalapa -
Número de Clasificación: RB170 A57
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Notas:
  • NUTRI
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  • NUTRI

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