Nutrición y dietética en clínica

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Krause, Marie V.
Otros Autores: Hunscher, Martha A.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: México : Interamericana, 1975 (reimpr. 1983).
Edición:2a ed.
Materias:
Descripción
Notas:Traducción de: Food, nutrition and diet therapy.
Descripción Física:678 p. : il. ; 26 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografías.
ISBN:968250340X