La investigación en la ciencia de la carne /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Grau, Reinhold, 1898-
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
German
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, 1971.
Colección:Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica
Materias:
Nutrición.
Carne.
Alimentos de origen animal

Ciencias de la Salud Xalapa -

Detalle de Existencias desde Ciencias de la Salud Xalapa -
Número de Clasificación: TX373 G72
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Medicina Veterinaria y Zootecnia Veracruz -

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