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Analytical chemistry of foods

Detalles Bibliográficos
Autor principal: James, C. S. (Ceirwyn S.)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Gaithersburg, Maryland : Aspen Publ., c1999.
Materias:

Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -

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Número de Clasificación: TX545 J35
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