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El hambre y la abundancia : historia y cultura de la alimentación en Europa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Montanari, Massimo, 1949-
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Italian
Publicado: Barcelona : Crítica, c1993.
Colección:La construcción de Europa
Materias:

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Número de Clasificación: TX353 M66
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