Quesos franceses

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Masui, Kazuko
Otros Autores: Yamada, Tomoko
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Barcelona : Omega, 1997.
Colección:Manuales de gastronomía
Materias:
Quesos > Variedades > Francia > Enciclopedias.
Quesos > Variedades > Enciclopedias.

Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -

Detalle de Existencias desde Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -
Número de Clasificación: SF274.FR M37
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Ciencias de la Salud Veracruz -

Detalle de Existencias desde Ciencias de la Salud Veracruz -
Número de Clasificación: SF274.FR M37 1997
Copia 1 Disponible Hacer reserva
Notas:
  • NUTRI

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