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Poultry meat science
| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Wallingford, Oxon,UK ; New York
: CABI Publ.,
c1999.
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| Colección: | Poultry science symposium series;
v. 25 |
| Materias: |
| Notas: | Papers from the 25th Poultry Science Symposium, held at the University of Bristol, Sept. 17-19, 1997. |
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| Descripción Física: | xi, 444 p. : il. ; 25 cm. |
| Bibliografía: | Incluye bibliografías. |
| ISBN: | 0851992374 |