Efecto de factores fisicoquímicos sobre la viscosidad de goma arábiga (Acacia senegal) y goma de mesquite (Prosopis juliflora)

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Martínez Quiroz, Joel
Aineistotyyppi: Opinnäyte Kirja
Kieli:Spanish
Julkaistu: Xalapa, Ver. : [s. n.], 2000.
Aiheet:
Métodos Estadísticos.
Gomas y Resinas.
Industrias alimenticias
Estadística.

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