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Estudio sobre los conservadores y antioxidantes en la industria de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ramos Mirón, José
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Orizaba : Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Veracruzana, 1988
Materias:

Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -

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Número de Clasificación: IAQ21
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