Cargando…

Estudio sobre los conservadores y antioxidantes en la industria de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ramos Mirón, José
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Orizaba : Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Veracruzana, 1988
Materias:	Ingeniería Agroquímica.

Ejemplares similares

Estudio de la osmosis inversa en el procesamiento de los alimentos
por: Zucolotto García, María del Pilar
Publicado: (1987)

Importancia de los polimeros parael envasado y empaque en la industria alimentaria
por: Guzmán Hernández, Marisela
Publicado: (1998)

Estudio sobre la industrialización del nopal
por: Sánchez Leyva, Mario
Publicado: (1988)

Aplicación computacional del método simplex en la elaboración de alimentos balanceados
por: Armas Salvarrey, Carlos Miguel
Publicado: (1996)

Estudio sobre la actividad de diversas enzimas en el fruto del cuaguayote o bonete (pileus mexicanus)
por: Rebollar Jiménez, Margarita
Publicado: (1987)

Estudio sobre sistemas para el tratamiento de desechos
por: Basulto Pitol, Marco Antonio
Publicado: (1988)

Optimización de un alimento balanceado a partir de melaza
por: Díaz Meza, Reina
Publicado: (1987)

Anteproyecto de una planta procesadora de alimento concentrado para ganado bovino en el estado de Puebla
por: Vázquez Gutiérrez, Guillermina
Publicado: (1998)

Estudio de la vinaza como fertilizante orgánico y métodos de concentración
por: Colina Trujillo, Humberto
Publicado: (1987)

Estudio del proceso para obtener leche evaporada
por: Sánchez Rendón, Víctor Hugo
Publicado: (1997)

Estudio preliminar de diseño de una planta para la obtención de glucosa a partir de la hidrólisis acida del almidón
por: Ortiz Lopez, Roberto
Publicado: (1984)

Antioxidantes de los alimentos : aplicaciones prácticas
Publicado: (2004)

Remoción de nitrógeno y fósforo de efluentes provenientes de la digestión anaerobia de excretas de cedro con producción simultánea de lemnaceas
por: Trujillo Hernández, Sandra
Publicado: (1995)

Distribución de enzimas en el fruto de papaya (carica papaya)
por: Luna Pérez, Elva Ruth
Publicado: (1987)

Diseño termodinámico de un proceso de purificación de acetonitrilo
por: Mellado Ramos, Gerardo
Publicado: (1985)

Cálculo de raciones de piensos compuestos para vacas lecheras en producción
por: Mejia Romero, Mario Alberto
Publicado: (1988)

Remoción de aceites en aguas residuales por el sistema de electroflotación
por: Sandoval Pérez, Humberto
Publicado: (1996)

Proyecto para el diseño, instalación y operación de un laboratorio de tecnología agroalimentaria
por: Anastacio López, Luz María
Publicado: (1998)

Evaluación para la obtención de acido oxálico a partir de vinaza
por: Romero Torres, Martha Patricia
Publicado: (1988)

Obtención de pectina a partir de cáscara de limón
por: Maciel Teyssier, Karina
Publicado: (1988)

Anteproyecto de una planta frigorífica para almacenar manzana
por: De la Luz Cid, María Laura
Publicado: (1986)

Producción de levadura a partir de bagazo de piña hidrolizado
por: Siguenza Lopez, Roberto
Publicado: (1986)

Análisis técnico-económico de métodos de congelación de productos marinos
por: Martínez Ordaz, Adela del Carmen
Publicado: (1987)

Uso de un paquete computacional de apoyo matemático
por: Vásquez Rodríguez, Amado
Publicado: (1993)

Obtención de una harina con alto porcentaje de proteínas para consumo animal a partir de vísceras de pescado
por: Conzatti García, Elvira
Publicado: (1983)

Obtención de bioinsecticida a partir de bacillus thuringiensis
por: Trujillo Quintero, María del Socorro
Publicado: (1987)

Uso de software aplicado a procesos de ingeniería Agroquímica
por: Degante Vázquez, Genoveva Araceli
Publicado: (1996)

Anteproyecto de una planta para el aprovechamiento integral del cerdo
por: Martínez Hernández, Víctor Hugo
Publicado: (1996)

Aplicación de los antioxidantes, como aditivo en la fabricación de alimentos
por: Melgarejo Zurutuza, Catherine Monserrat
Publicado: (1999)

"Operaciones unitarias en el acondicionamiento de aguas para su uso en la industria de alimentos y bebidas"/
por: Hernández Pablo, Alida
Publicado: (2001)

Estudio de los separadores de aire y su importancia en la industria del cemento
por: Macxon Hernández, Cirilo
Publicado: (1993)

El PLC en la industria de los lácteos
por: Jiménez Hernández, José de Jesús
Publicado: (1993)

Manual de industrias de los alimentos
Publicado: (1993)

"Principales operaciones de transformación en la industria de los alimentos"/
por: Ruiz Moreno, Paola Vanessa
Publicado: (2004)

Estudio y aplicación de los reguladores en la industria
por: Jurado Cobos, Marco Antonio
Publicado: (1987)

Industrias de las bebidas no alcohólicas y los alimentos : efectos del IEPS y contribución económica /
por: Chapa Cantú, Joana Cecilia
Publicado: (2019)

Estudios de la FAO sobre los alimentos y la población/ M. Bekele [et. al.].

Manejo integral de los desechos sólidos orgánicos en la industria de alimentos/
por: Gutiérrez Núñez, Nadia Graciela
Publicado: (2006)

"Estudio de los gases de efecto invernadero"
por: Melo Cuervo, Ricardo
Publicado: (2005)

Los alimentos terrestres, y, Los nuevos alimentos
por: Gide, André, 1869-1951
Publicado: (1962)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_63a33cpm9vii8flnk754olvhr1