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LEADER |
00000nam a22000002a 4500 |
001 |
SBUV006144 |
006 |
a 000 0 |
008 |
010524s19841960mx a 000 0 spa d |
035 |
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|a (Sirsi) SBUV006144
|
035 |
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|a (Sirsi) SBUV006144
|
050 |
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4 |
|a SF251
|b J8
|
082 |
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4 |
|a 637.14
|
100 |
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|a Judkins, Henry F
|
245 |
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3 |
|a La leche
|b : su producción y procesos industriales
|c / Henry F. Judkins, Harry A. Keener ; tr. por Alfonso Vasseur Walls
|
260 |
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|a México
|b : CECSA,
|c 1962 (reimpr. 1984)
|
300 |
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|a 495 p
|b : il
|c ; 23 cm.
|
500 |
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|
|a Incluye bibliografías
|
500 |
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|a Traducción de: Milk production and processing
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650 |
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4 |
|a Leche
|9 3726
|
650 |
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4 |
|a Productos lácteos
|
650 |
|
4 |
|a Industria lechera
|
700 |
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|a Keener, Harry A.
|e , coaut.
|
596 |
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|a 2 19
|
942 |
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|c LIBRO
|6 _
|
999 |
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|c 9009
|d 9009
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