Especias y aromatizantes alimentarios /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tainter, Donna R.
Otros Autores: Grenis, Anthony T.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Zaragoza (España) : Acribia, 1996.
Materias:
Especias.
Hierbas medicinales y aromáticas.

Ciencias de la Salud Xalapa -

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Número de Clasificación: TX406 T34
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Notas:
  • NUTRI

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