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El estudio de las propiedades fisicoquímicas del falso fruto del marañón y alternativas de industrialización

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Acosta Márquez, María Cristina
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Xalapa : Facultad de Ingeniería Química, Universidad Veracruzana, 1995
Materias:

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Número de Clasificación: IQ101
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Notas:
  • IQUIM