Optimización del método de extracción del estudio sobre la goma del mucilago del nopal (Opuntia ficus indica) y su caracterización reológica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lozano Patiño, Yascara Yadira
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Poza Rica, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Ingeniería y Ciencias Químicas, 1998.

Ingeniería y Ciencias Químicas Poza Rica -

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