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| LEADER |
00000cam a2200000 4500 |
| 003 |
UV# |
| 005 |
20170523124136.0 |
| 008 |
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| 999 |
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|c 93854
|d 93854
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| 035 |
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|a (Sirsi) a282325
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| 040 |
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|a UV#
|b spa.
|c UV#
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| 084 |
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|a IQ202
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| 100 |
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|a Zendejas Sánchez, Fernando
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| 245 |
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|a Influencia de la porosidad durante la osmodeshidratación de alimentos. Diseño y construcción de un equipo para medir porosidad de poro abierto
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| 260 |
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|a Xalapa
|b : Facultad de Ingeniería Química, Universidad Veracruzana,
|c 1998
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| 300 |
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|a 62 p.
|b :il.
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniero Químico) -- Universidad Veracruzana.
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| 653 |
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|a Ingeniero Químico.
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| 942 |
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|c TESIS
|6 _
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