Anteproyecto de una planta de jugos a partir de concentrados naturales o artificiales para bebidas no gaseosas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cuevas Rico, María del Rosario (autor)
Otros Autores: Ortíz Cortes, Daniel (autor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Xalapa, Ver. : Universidad Veracruzana, Facultad de Ingeniería Química, 1993

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