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Modelación matemática de las propiedades de transferencia de masa, durante el secado osmótico de mango manila
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Otros Autores: | , |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Veracruz, Veracruz :
Universidad Veracruzana, Facultad de Ingeniería Química,
1988.
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Descripción Física: | 35 páginas : ilustraciones ; 21 cm. |
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