Manual práctico del ahumado de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Walker, Kate
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1997.
Materias:
Alimentos ahumados.

Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -

Detalle de Existencias desde Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -
Número de Clasificación: TX609 W34
Copia 1 Disponible Hacer reserva

Ciencias de la Salud Xalapa -

Detalle de Existencias desde Ciencias de la Salud Xalapa -
Número de Clasificación: TX609 W34
Copia 1 Disponible Hacer reserva
Notas:
  • NUTRI

Ejemplares similares