Conservación de frutas y hortalizas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Southgate, D. A. T.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, 1992.
Edición:3a ed.
Materias:
Frutas > Conservación.
Hortalizas > Conservación.

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Notas:
  • NUTRI
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Notas:
  • NUTRI

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