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Liberalización económica y caña de azúcar: tres estudios de caso en México
Apoyado por el Estado durante décadas, el cultivo de la caña de azúcar ha sufrido de las medidas consecuentes a la liberalización económica a partir de 1980. El objetivo del artículo es comparar las estrategias adoptadas por los productores en regiones cañeras con condiciones geográficas y e...
Autor principal: | Thiébaut, Virginie |
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Formato: | Online Artículo |
Lenguaje: | spa |
Publicado: |
Instituto de Investigaciones Histórico-Sociales
2014
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Acceso en línea: | https://ulua.uv.mx/index.php/ulua/article/view/1093 https://dx.doi.org/10.25009/urhsc.v1i23.1093 |
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