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Análisis de indicadores de disponibilidad y accesibilidad alimentaria en el municipio de Xalapa

Para determinar la situación de Seguridad Alimentaria y Nutricional del municipio de Xalapa, Veracruz, se analizaron los pilares de la disponibilidad y accesibilidad a los alimentos; los indicadores incluidos fueron: producción de alimentos básicos, programas sociales, pobreza y carencias, desempleo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Godínez García, Luis Felipe, López Galindo, Lol Ki Itzel, Álvarez Ramírez, María Magdalena
Formato: Online Artículo
Lenguaje:spa
Publicado: Universidad Veracruzana 2019
Materias:
Acceso en línea:https://uvserva.uv.mx/index.php/Uvserva/article/view/2601
https://dx.doi.org/10.25009/uvs.v0i7.2601